Descripción del puesto

Ejecutar las actividades operativas del procesamiento de aves, desde el faenamiento hasta la elaboración de productos terminados, cumpliendo con los procedimientos establecidos, las normas de higiene, inocuidad, calidad y seguridad, con el fin de garantizar productos aptos para el consumo y el correcto funcionamiento de la planta.

Requisitos

Requisitos del cargo:

• Género indistinto.
• Bachilleres en cualquier especialidad.
• Experiencia mínima de 6 meses en industrias de alimentos, desempeñando cargos similares al solicitado.
• Indispensable residir en los sectores de: Yaruquí, Puembo, Tumbaco, Cumbayá, Pifo, El Quinche, Checa o Tababela.
• Disponibilidad para laborar en el siguiente horario: Domingo a jueves, de 06h00 a 14h30, con 30 minutos de almuerzo.

Responsalibidades y funciones:

• Realizar el despresado de las aves, conforme a los procedimientos establecidos.
• Operar y manipular correctamente la maquinaria y herramientas asignadas al proceso.
• Cargar y descargar la materia prima, cumpliendo con las normas de seguridad.
• Empacar el producto al vacío y el producto terminado, para su correcta distribución y comercialización.
• Ejecutar la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo, de acuerdo con los protocolos establecidos.
• Encartonar el producto terminado para su distribución y comercialización.

Beneficios

• Remuneración: USD 484,00 + horas extras, conforme a la ley.
• Excelente ambiente de trabajo